Pages

CONTACT US

any questions about your order, please WhatApp/SMS us at

+6012 795 0076


Please be inform that we are still active in production.
Currently, all activities are updated at our FaceBook....
You are welcome to browse....



Thank You,
~LSCH Management~
+6012 795 0076

Saturday, August 1, 2009

JOM.... BUAT SENDIRI COKLAT CANDY DI RUMAH!!!!

Sila  email  untuk pengesahan kelas anda.


Setiap kelas di hadiri dengan minimum 2 orang


Setiap Selasa*, Rabu* atau Sabtu* (10am hingga selesai).
(*tarikh kelas tertakluk kepada pindaan)
(mulai 1 Mei 2010, penyertaan kelas coklat perlu di maklumkan 5 hari sebelum tarikh di kehendaki)


RM 250**
termasuk nota, bahan-bahan yang diguna, dan jamuan ringan..bayar masa kelas.
Anda akan membawa pulang min 50 biji coklat. Sila bawa bekas untuk membawa pulang coklat yang telah dihasilkan.
 (** Bayaran deposit sebanyak RM100/- hendaklah dibuat semasa pengesahan kelas dibuat.)

Apa yang akan dipelajari and diperolehi:
1.Jenis-jenis and formulasi coklat: couverture, compound dan masakan
2.Cara "tempering" coklat couverture yang mudah untuk dilalukan di rumah
3.Cara membuat inti coklat "ganache"
4.Membuat sendiri (hands-on) coklat berasaskan coklat couverture dan compound.
5.Tips:
     > Permilihan dan penjagaan acuan coklat
     > Sumber mendapatkan bahan-bahan asas coklat yang halal, murah, berkualiti dan sedap
     > Menyimpan dan membungkus coklat

Alamat:
No. 321 Jalan Sentosa
Kampung Dato Onn, Larkin
80350 Johor Bahru
[PETA]